Efter förra årets mycket lyckade sats cider är det så dags att göra ett nytt försök. Först ska råvaran bärgas. Typiskt nog så ger våra träd inte så mycket frukt i år, men med lite hjälp från vänner fick vi ihop ett antal hinkar äpplen.
Processen att få fram cider är egentligen väldigt enkel och det är inga avancerade prylar som behövs. En fruktkross (som är prylen med den stora tratten) och en fruktpress. Det här är förvisso kanske inget som finns i var mans hem, men har man en snäll familj och råkar fylla år, så kan man säkert få ett kit i födelsedagspresent.
Äpplena krossas, pressas till must och filtreras.
Fortsättning följer…